タヒチでひとりごと

タヒチ在住者による現地情報をお届け。

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【タヒチ島】レストラン「Le Jasmin」で北京ダックを楽しむ

タヒチで北京ダックを楽しむ!の第2弾です。今回は中華料理店「Le Jasmin」に行ってきました。

【タヒチ島】タヒチで(たぶん)一番おいしいローストチキンのお店

タヒチ島で美味しいと評判のローストチキン屋さんをご紹介します。絶妙な焼き加減のしっとり食感が特徴。クレオール風のソースでいただきます。

【レシピ】タヒチ流・刺身の食べ方(変わり種ソースの作り方)

混ぜるだけで簡単!タヒチで定番の「刺身・寿司用ソース」の作り方をご紹介します。醤油&わさびに飽きたら、お試しあれ♪

【タヒチ島】La Roulotte Balihai のハンバーガー

タヒチでは比較的新しいハンバーガー屋台「La Roulotte Balihai」をご紹介します。タヒチの軽食屋さんにしては、見た目が美しい。画像は全て購入品。お店のサンプル写真じゃないですよ!

名づけ・ネーミングのヒントに!幼児がまず覚えるタヒチ語【単語集】

幼児がまず覚える言葉(=基本単語)を集めてみました。シンプル・イズ・ベスト!聞きなれないタヒチ語の響きで、キラッと光る個性的なネーミングなどにいかがでしょう?

レストラン「L'Annexe」~クリスマス編~【タヒチ島】

最近お気に入りのレストラン「L'Annexe」に再々訪しました。今回はクリスマス時期の様子と合わせて、飲み物代を節約してみた!という話。

タヒチのおすすめホテル【ル・メリディアン・ボラボラ】水上コテージ

フレンチ・ポリネシアでおすすめのホテルは?と聞かれたら、私はまず「ル・メリディアン・ボラボラ」を挙げます。実際に宿泊して感じた魅力をお伝えします。